Die pädiatrische Gastroenterologie und Hepatologie ist spezialisiert auf Probleme des Magen-Darmtrakts und des Verdauungssystems, aber auch Beschwerden der Bauchspeicheldrüse, Gallenblase und Leber fallen in dieses Fachgebiet. Daneben spielen auch Ernährungsstörungen beziehungsweise die Nahrungsverwertung eine wichtige Rolle.